Polnjena solata po mediteransko
glavica solate malo drugače
- solate
- katka lopatka
30 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
večja glavica solate
2 paradižnika
50 g suhih paradižnikov v olju
2 papriki
12 oliv
majhna konzerva tunine
vejica sveže bazilike
česen
250 g smetanovega ali kakega drugega sirovega namaza
sol
Postopek
Odstranimo morebitne zunanje uvele solatne liste in glavico operemo pod tekočo vodo.
Narežemo obe vrsti paradižnikov, papriko, olive, dodamo tuno, nasekljano baziliko, česen, zmešamo s smetanovim namazom, začinimo.
Postopoma polnimo solatno glavico, jo zavijemo v folijo in postavimo za kako urico v hladilnik.
Odvijemo, razrežemo na kose in postrežemo.
Mnenja o receptu
tole pa izgleda sveže in predvsem zanimivo...bravo katka ;) / mansaj