mnenj na posebni strani

Pisani kozarčki

pisani, okusni kozarčki za vsakogar

Sestavine

plastični kozarčki za enkratno uporabo

a.) banana-ananas

1 banana

2 kolesca ananasa

1 vrečka šlag pene

125 ml hladnega mleka

2 vanilijevi kremi iz vrečke

250 ml hladnega mleka

1 bananina aroma

b.) Kokos

5 dag kokosa

kokosove kocke iz kompota (niso obvezne)

1 bela šlag pena

100 ml hladnega mleka

25 ml monin sirupa-kokos

200 ml smetane

25 dag čokolade

2-3 žlice smetane

c.) Čokolada

1 bela šlag pena

125 ml hladnega mleka

200 ml smetane

25 dag čokolade

2 žlici smetane

1 žlica medu

čokoladne mrvice

amaretini (piškoti)

d.) Gozdni sadeži

1 jagodna šlag pena (jagodna krema)

125 ml hladnega mleka

1 sadni jogurt (180 ml)

želatina fix

par žlic smetane

sadje (gozdni sadeži)

Postopek

Kozarčke razporedite po pladnju.

a.) Banana-ananas

banano in ananas narežemo. Šlag peno stepemo po navodilih z vrečke in dodamo bananino aromo. Stepemo tudi vanilijevo kremo. Nadevamo kozarčke po želji s sadjem in kremami. Hranimo na hladnem.

b.) Kokos

šlag peno stepemo z mlekom in moninim sirupom.

200 ml smetane stopimo z 20 dag čokolade. Stopljeno prelijemo v dve posodi, da se ohladi. V eni posodi konstantno mešamo, ker ne želimo, da se strdi (ganache), a se mora ohladiti. V drugi posodi pustimo, da se popolnoma ohladi in nato stepemo (pariška krema). 5 dag čokolade stopimo v mikrovalovki, pustimo kako minuto, da se ohladi in dodamo 2-3 žlice smetane.

Nadevamo po želji:

bela krema, čokolada, pariška krema, kokos, ganache, bela krema ...

c.) Čokolada

posebej stepemo šlag peno. 200 ml smetane stopimo z 20 dag čokolade. Stopljeno prelijemo v posodo, kjer bomo stepali in pustimo, da se popolnoma ohladi, nato stepemo (pariška krema). 5 dag čokolade stopimo v mikrovalovki, pustimo kako minuto, da se ohladi in dodamo 2 žlici smetane in med.

Nadevamo po želji:

pariška krema, čokolada, bela krema, mrvice, pariška krema, amaretini ...

d.) Gozdni sadeži

jagodno kremo stepemo z mlekom, kateremu dodamo jogurt in smetano. Če je potrebno, dodamo želatino fix. Gozdne sadeže odtajamo.

Nadevamo po želji:

sok odtajanih sadežev, krema, sadeži, krema, sok ...

Opombe

Plastične kozarčke za enkratno uporabo (skupaj z žličkami) kupujem v Gorici v Laborplastu, verjetno se jih da kupiti tudi drugje.

Nad tovrstno sladico me je navdušila GocaP, prvič sem jo jedla pri njej :) najboljše je to, da lahko vedno znova raziskujete in vedno znova drugače nadevate ... lahko porabite tudi ostanek biskvitov, ko obrezujete torte, ali spečete previsok biskvit ... nešteto možnosti, to so le ene izmed mojih .. imam jih seveda še pa še :)

Mnenja o receptu

Wow to je pa res super! Me veseli, da rada uporabljaš šlag pene in kreme, to je tudi meni zelo dobro, v kombinaciji z aromami, jogurti ali mascarponejem so res fenomenalne. Bom naredila, sigurno, samo malo me skrbi za te lepe kozarčke, da jih v LJ ne bom dobila :((. Res lepo zgleda in sline se mi že cedijo. / katka lopatka

Waaaaw tole je pa čudovito servirano in si mislim, da tudi slastno!! Čestitke!! Se bom pa tudi sama lotila priprave, ampak za začetek le ene vrste. / anka

In kaj je šlag pena? /

Šlag pena je smetana.kupiš jo lahko v (kako se reče?? nevem,če se bom prav izrazla) taki pločevinasti flaši. Ali pa v vrečki ,kot je prašek za puding, pa zmiksaš z mlekom. / paulina d

Šlag pena (šlag krem) je "smetana" v prahu, katero se stepa z mlekom/vodo ... pri nas se jih dobi v vseh trgovinah na policah s pudingi in ostalimi kremami v prahu http://www.oetker.rs/oetker_srb/file/debi-784gut.srb.0/Slag+pena+light1.jpg / Pitončica

Katka lopatka, kozarčke prijazne gospe iz Laborplasta pošiljajo po povzetju tudi po pošti - preverjeno danes pri njih. http://www.laborplast.si/ / darjuška

Bravo, to pa res izgleda izvrstvo. Bo treba čimprej probat. / girica

Darjuška, krasna informacija, polepšala si mi petek :) / katka lopatka

Bravo,enkratno je:) / GocaP

Bi kar zdaj sprobala vse po vrsti, super zgledajo! / beva