mnenj na posebni strani

Bananino pecivo

bananina zloženka brez pečenja

Sestavine

3 banane

1l mleka za pripravo dveh pudingov

2 pudinga po vaši izbiri

130 ml mleka za preliv kruha

10 rezin belega toast kruha

cimet

med

limonin sok

cca. 50 g mletih lešnikov oz. mandljev za posip

Postopek

Banane olupimo in jih po dolgem narežemo na rezine. Pokapljamo jih z limoninim sokom, da ne potemnijo. Skuhamo prvi puding po navodilih na vrečki.

V 130 ml mleka damo 2 jedilni žlici medu in ščepec cimeta ter dobro premešamo. Mešanico uporabimo za preliv rezin kruha.

5 rezin kruha položimo po dnu pekača (24 cm x 30 cm). Kruh prelijemo s polovico prej pripravljenega mleka. Na kruh enakomerno položimo polovico narezanih banan ter vse skupaj prelijemo s pudingom.

Skuhamo drug puding ter ponovimo postopek s preostalimi sestavinami.

Čez celotno pecivo enakomerno potresemo zmlete lešnike oz. mandlje.

Za dve uri postavimo v hladilnik in potem postrežemo.

Opombe

V vsak puding sem dodala po dve jedilni žlici sladkorja, a je pecivo še vedno sveže in ne preveč sladko.

Mnenja o receptu

Meni je, na pogled kar všeč, pa tudi banane obožujem . V prvi priložnosti ga bom naredila / emaresnik970

Hvala, emaresnik970, da si tale recept potegnila iz naftalina :) Tilda, tebi hvala za idejo, superca! Tako prav mi je prišel zdajle tale recept, ravno, ko sem razmišljala, kam naj s toliko domačega kruha. Narezala sem ga na tanke rezine, skuhala dva vanilijeva pudinga, vse je bilo pri roki in sladica narejena tik-tak. Po vrhu sem dala čokoladen preliv. Mmm, jutri bom sladico slikala in ocenila. S 5, sem prepričana :) Podoben recept namreč že imam, vendar je tam namesto kruha biskvit, pa se meni tole zdi boljše, ob 9zvečer se mi ne da delat biskvita. Enostavno za porabit kruh, za to idejo dam 10-ko!! / beva

Njam, sploh ne veš da ješ kruh! / beva