mnenj na posebni strani

Višnje s čokolado

Višnjev biskvit z mandlji oblit s čokolado

Sestavine

Biskvit:

10 dag sladkorja

12,5 dag margarine

2 jajci

sol

lupina limone in sok

15 dag moke

5 dag mandljev

žlička pecilnega praška

malo mleka ali sladke smetane

Nadev:

1 kozarec višenj brez koščic

Obliv:

10 dag jedilne čokolade

malo margarine

žlička vode in olja (na sopari)

Postopek

Rumenjake in sladkor zmešamo, dodamo margarino, sol, lupino limone in sok, moko, pecilni prašek, mleko in mandlje. 2 žlici mandljev pustimo za vmes. V model vlijemo pol mase, posujemo z 2 žlicama mandljev, nato višnje, potem še polovico mase. Pečemo na 180 stopinjah približno 40 - 50 minut. Ko je pečeno, polijemo s sokom od višenj (po občutku). Pustimo, da se ohladi in oblijemo s čokolado.

Opombe

Lahko podvojite sestavine in uporabite model za torto.

Mnenja o receptu

zelo vredu vendar je mase premalo. / jozze