mnenj na posebni strani

Regratov med (moje babice)

dober, malo redkejši med

Sestavine

3 - 4 polna prgišča regratovih cvetov

2 l vode

1,5 - 2 kg sladkorja

sok 2 limon

Postopek

Regratove cvetove dobro prekuhamo v 2 l vode. Cvetove precedimo in v vroč sok primešamo sladkor in sok 2 limon. Med neprestanim mešanjem vnovič kuhamo to tekočino, dokler ne nastane sirupasta (gosto tekoča ) masa. Le to natočimo v vroče steklenice (najboljši so patentni kozarci za vlaganje). Pokrijemo z odejo in počasi ohlajamo.

Opombe

Regratov med čisti kri, pospešuje prebavo in učinkuje krepilno.

Mnenja o receptu

A ga lahko pijejo tudi mali otroci? Pa verjetno ga jemljemo po žličkah? / paulina d

Meni se ni zgostil, kaj je narobe? galja / galja

Preveč vode in premalo ostalega, ne more biti nič drugega. / rimljanka

ali pa premalo kuhano / lojzella

Jaz ga kuham 6 do 8 ur lepo počasi dokler se mi ne začne peniti..... / herkules

tudi moj je bolj tekoč, pa nič zato... ga bom imela pa za napitek. / zd1ka