mnenj na posebni strani

Špageti s paradižnikovo - tunino omako

paradižnikova omaka s tuno iz pločevinke, baziliko, kaprami, peteršiljem...

Sestavine

30 dag tune (iz pločevinke)

40 dag špagetov

5 srednje debelih zrelih paradižnikov

2 srednje debeli čebuli

4 stroki česna

šopek svežega peteršilja

nekaj listov bazilike

1 jedilna žlica kaper

sol, poper

3 jedilne žlice olivnega olja

Postopek

Čebulo sesekljamo in na olju zlato rumeno pocvremo. Dodamo sesekljane paradižnike, sesekljan česen in sesekljan peteršilj. Vse skupaj kuhamo približno 20 minut , da dobimo omako.

Omaki dodamo odcejene in sesekljane kapre, sol, poper ter tuno in zavremo. Na koncu vmešamo narezano baziliko.

Skuhamo špagete, jih odcedimo in jih prelijemo z omako.