mnenj na posebni strani

Makov šarkelj s češnjami

šarkelj malo drugače

Sestavine

200 g mehke margarine

150 g sladkorja

3 jajca

200 g moke

1 žlička pecilnega praška

150 g mletega maka

150 g češenj

Postopek

Margarino in sladkor dobro penasto zmešamo, potem dodajamo posamično jajca. Na koncu dodamo moko s pecilnim praškom in hitro premešamo.

V namaščen in pomokan pekač za šarkelj vlijemo 2/3 mase, vanjo naredimo okrog in okrog vdolbino. V preostanek mase vmešamo mak, vlijemo v vdolbino in malo poravnamo. Oprane in izkoščičene češnje narahlo potisnemo v testo. Pečemo v ogreti pečici (170 stopinj) pribl. 40 minut. Pečeno damo iz pekača in ohlajeno po želji potresemo s sladkorjem v prahu.

Mnenja o receptu

Ali mak kaj prej prepražimo ali mu dodamo mleko,ali uporabimo surovega? Ali so češnje lahko iz kompota? Kako velik pekač naj bi bil?Je mogoče uporabljen tale iz šparove akcije? Mi je sicer všeč kombinacija okusov in barv. / anaeva

Komaj zdaj sem vidla vprašanje, sorry. Jaz dam surov mak ali unega, ki se mu doda samo mleko, potem dam manj sladkorja. Po moje lahko daš iz kompota, če maš potem kam s sokom, lahko daš tudi višnje, se dobijo zamrznjene. Uporabila sem pekač premera 26. / lenii