mnenj na posebni strani

Atentat na ananas

ananas, kuhan v pšeničnem zdrobu s sadnim sokom

Sestavine

250 g instant pšeničega zdroba

300 g ananasovih koščkov (lahko iz konzerve)

1250 ml hruškovega soka (lahko skupaj z ananasovim kompotom)

Postopek

V velikem loncu segrevamo hruškov sok skupaj z ananasovimi koščki do vretja. Nato počasi vsujemo pšenični zdrob. Neprestano mešamo. Vse skupaj kuhamo, dokler se zdrob ne skuha (preverimo priporočila proizvajalca zdroba). Odstavimo, vročo maso čimprej vlijemo v skledice (najbolje z zajemalko). Po ohladitvi lahko damo še v hladilnik za cca. 2 uri.

Opombe

Razmerje zdrob : sok je cca. 1:5. Načeloma lahko tako atentiramo še druge vrste sadja (hruške, češnje, robide, maline). Menim, da bi se tudi suho sadje odlično obneslo, pri tem povečamo količino tekočine.

Mnenja o receptu

Genialno ime...že samo zaradi tega se splača poskusit! ;-D / janusa