Zelena solatna bomba

na hitro pripravljena solata, ki poteši lakoto, primerna tudi za študente

pol glave zelene solate

3 - 4 paradižniki

1 zelena paprika

pol konzerve koruze

mali por

2 trdo kuhani jajci

sir (nariban ali v kockah)

Preliv:

2 - 3 velike žlice majoneze

2 žlici gorčice

kis, olje

(lahko se doda tudi malo bazilike)

V posodo damo koruzo, zrežemo paradižnike, papriko in por (na tanke kolobarje) ter zeleno solato.

Na koncu dodamo ohlajeno jajce in sir.

Sestavine za preliv zmešamo skupaj in polijemo po solati.

Ob solati lahko ponudite tudi kakšen kos svežega ali opečenega kruha.

njami! / špelaana