Nadevane buče

Name: Nadevane buče
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2-4 ustrezno velike letne buče; 1 žlica vegete ali kake druge začimbne mešanice; 40 dag zmletega mesa; 1 drobno narezana čebula; sol in poper po okusu; 1 žlica masla; 1 žlica paradižnikovega pireja; 4 žlice kečapa

Marinka

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2-4 ustrezno velike letne buče

1 žlica vegete ali kake druge začimbne mešanice

40 dag zmletega mesa

1 drobno narezana čebula

sol in poper po okusu

1 žlica masla

1 žlica paradižnikovega pireja

4 žlice kečapa

Način za kuhanje

Postopek

Buče očistimo, posolimo in pustimo nekaj časa stati. Medtem na maslu opražimo čebulo, dodamo meso in vegeto in dušimo. Po želji dodamo malo peteršilja in žlico paradižnikovega pireja. S tem nadevamo bučne polovice, po vrhu pa premažemo nadev s kečapom. Nadevane bučke spečemo v pečici, da postanejo mehke.