Kitajski kruh
ČRNI GOBAN ali AJDOVČEK (Boletus aereus)
Ena naših najboljših gob, ki jo uvrščamo v 1. jedilni razred. Ima prijetem vonj po gobanih. Meso je čvrsto. Goba je zelo obstojna, v hladilniku se drži skoraj teden dni, v zamrzovalniku vse leto. Črni goban je vsestransko uporabna goba. Ni načina, na katerega je ne bi mogli uporabiti. Tudi konzerviramo ga na vse načine. Odličen je v juhi ter narezan in paniran. Manjše količine lahko zaužijemo celo surove.
Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek v poletni solati