mnenj na posebni strani

Penne z rakci in bučkami

Sestavine

manjša čebula

1 bučka (ne ravno najmanjša)

zamrznjeni gamberi (še bolje sveži)

sveža bazilika

svež peteršilj

česen, sol, poper

testenine - Penne

Postopek

Na vročem olivnem olju prepražimo na drobno nasekljano čebulo, da malce porumeni, dodamo na manjše kocke narezano bučko, ki smo jo dobro oprali (z olupkom) in pražimo 10 - 15 minut. Dodamo gambere, ki jih ne odtajamo, (po želji lahko dodamo zelenjavno kocko) pokrijemo in pustimo, da se raztopijo in jih kuhamo približno še 10 minut, dodamo malce soli, popra in nasekljan česen ter peteršilj, kuhamo še 5 minut in omaka je pripravljena.

Omako vmešamo v testenine in serviramo.