mnenj na posebni strani

Frcokle

slane palčke

Sestavine

1 kg moke

2 jogurtova lončka belega vina

2 jogurtova lončka olja

2 pecilna praška

2 žlički soli

sezam

mak

Postopek

V moko dodamo vino, olje, sol, pecilni prašek in vse skupaj zgnetemo v testo. Pustimo pol ure, da počiva. Iz testa oblikujemo štručko, ki jo razdelimo na 6 enakih delov. Vsak kos razvaljamo na dolge trakove (8 - 10 cm široke in 1 cm debele). Nato jih premažemo z razžvrkljanim beljakom in na gosto posujemo z makom. Trakove obrnemo, jih premažemo z rumenjakom in na gosto posujemo z nekoliko prepraženim sezamom. Iz trakov režemo 1 cm debele palčke. Palčko primemo ob koncih in zasukamo. Zlagamo jih v nepomaščen pekač, pečemo na 180 stopinjah približno pol ure.

Mnenja o receptu

Dobro slano pecivo, pri nas ga imenujemo "šravfi", zaradi njegove oblike. Posebej paše, ko je zbrana družba ob kozarčku vina ali piva. / tina s

Zanimiv recept in super imeni! Bo treba poskusit. / rimljanka

To pa zgleda zelo dobro! Bom morala čimprej poskusiti. / Marna

Tole pa izgleda res imenitno in verjamem, da tudi slastno. Bo treba probat. / Balenka

2 jogurtova lončka olja?? Uff to je pa kar veliko, izgleda pa res krasnoo! / merrii

res zgleda odlično..moram tud jaz poskusit, samo imam nekako občutek da mi ne bo uspelo:) / Majuscka

Mi lahko katera svetuje, s čim lahko nadomestim vino?? Hvala. / Julya

z vodo?? / nike

ali pa mlekom :) sicer ne govorim iz izkušenj, ampak ne vem, zakaj ne bi šlo. / nike

Danes sprobano zelo, zelo dobro.Sem poslala tudi slikico. / miia