mnenj na posebni strani

Hiša sreče

Sestavine

1. dan:

1 jogurtov lonček mehke moke

1 jogurtov lonček sladkorja

Damo v stekleno ali porcelanasto posodo. Ne mešamo.

2. dan: premešamo

3. dan: se ne dotikamo

4. dan: se ne dotikamo

5. dan dodamo:

1 jogurtov lonček moke

1 jogurtov lonček sladkorja

1 jogurtov lonček mleka

Ne mešamo.

6. dan: premešamo

7. dan: se ne dotikamo

8. dan: se ne dotikamo

9. dan: se ne dotikamo

10. dan: od mase odvzamemo 3 lončke mase in jih damo trem družinam, katerim želimo srečo.

Nam ostane za en lonček mase kateri primešamo:

2 lončka moke

1 lonček sladkorja

1/2 lončka olja

1/2 lončka sesekljanih orehov ali lešnikov

15 dag rozin (katere namočimo dan prej v rumu)

1 jabolko narezano na majhne kocke

2 jajci

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

malo cimeta

malo soli

10 dag na koščke narezane jedilne čokolade (lahko tudi čokolada v prahu)

Postopek

Vse sestavine premešamo in damo peči za 45 minut na 180 stopinj v srednje velik, pomaščen pekač. Pečen biskvit oblijemo s čokoladno glazuro.

Opombe

1. Ne uporabljajte električnega mešalnika.

2. Ne dajajte v hladilnik.

3. Uporabite le leseno kuhalnico.

4. uporabljajte le stekleno ali porcelanasto posodo pokrito z alufolijo.

Veliko sreče.

Mnenja o receptu

Fanuk11, jaz poznam ta recept pod imenom vatikanski kruh. / Levinjav

Pri nas se je pojavil pod imenom "Ameriški kruh prijateljstva" Lp / mmbrlan

jaz tudi poznam ta recept pod drugim imenom, le da nekaj testa že prej dobiš, nato navadno dodaš sestavine in spet daš naprej en del... / _pikica_

Mene pa zanima tale prvi dan. Ali je mogoče da se moki in sladkorju ne doda nobene tekočine ali je to pomota? lp Vesna / Reca

Ne nobena tekočina se ne da zraven. / funuk11

Pri nas je to torta sreče patra Pija. Recept je povsem enak, le s to razliko: prvi dan zmešaš en jogurtov lonček testa, ki ga prvič moraš dobiti od nekoga drugega, potem pa že nastavljaš s svojim testom. Bistveno je, da ti nekdo podari jogurtov lonček testa, da lahko začneš, 10. dan pa lahko že sam podariš testo dvema ali trem družinam. Pride ga za štiri jogurtove lončke; iz enega spečeš pecivo (dodaš še ostale sestavine za 10. dan), iz enega nastaviš za naprej (spet začneš pri 1. dnevu), dva pa podariš. Masa za nastavljanje peciva (po mojem receptu za 1. dan) se lahko da tudi v zamrzovalnik. Pecivo je zelo preprosto in zelo dobro. Funuk11, če prav razumem, po vašem receptu ni nujno, da ti nekdo podari prvi lonček testa, ampak lahko prideš do njega tudi sam, če slediš postopku od 1. do 10. dne. Če ti pa testo vendarle kdo podari, lahko pecivo kar takoj spečeš, če mu dodaš še sestavine za 10. dan, in tako preskočiš vse ostale dni. Je tako? / poloni

ja če prvi začneš to- ti podariš lonček testa.Če pa ti ga kdo podari pa spečeš kar pecivo. Lep pozdrav! / funuk11