Špageti Salamanka
popražene testenine s paradižnikom, tuno in sirom
- testenine
- maji
30 min- količina: za 2 osebi
Sestavine
Postopek
Zavremo vodo, dodamo špagete, posolimo ter prilijemo malo olivnega olja. Vre naj na srednjem ognju. Medtem nasekljamo čebulo ter jo prepražimo na olivnem olju. Paradižnike narežemo na manjše koščke, jih dodamo čebuli, posolimo, začinimo z baziliko ter počasi pražimo. Proti koncu dodamo tuno iz konzerve, odlijemo olje, če ga ima ter po vrhu omake nastrgamo nekaj sira. Medtem kuhane špagete odcedimo in na hitro operemo pod vodo. V širši teflonasti ponvi segrejemo nekaj olivnega olja ter vanjo stresemo špagete. Potresemo jih z origanom ter na srednjem ognju med mešanjem malo popražimo. Nato v ponev stresemo omako, dobro premešamo in jed je pripravljena. Dober tek!
Opombe
K špagetom postrežemo solato po želji. Sama najraje pripravim zeleno solato z narezano kumaro. Od pijač pa se k špagetom zelo prileže pivo ? priporočam!
Mnenja o receptu
Enostavno in predvsem hitro pripravljeno kosilo v parih minutah.Smo takoj danes preverili,zraven pa se domac kruh iz kruhomata. njami / Evelyn
Lahko vprašam, zakaj se tako imenujejo? Zanima me zato, ker sem živela nekaj časa v Salamanci. / katka lopatka
:) Tudi jaz sem nekaj casa zivela v Salamanci. In ker sem si v tistem casu velikokrat pripravila to jed, sem jo poimenovala kar po mestu ;) / maji
Ooo maji, lepo, kajne? Smrk, smrk, spomini... / katka lopatka