mnenj na posebni strani

Hladna omaka iz kumar in jabolk

Sestavine

1 čebula

1 jabolko

1 kumara

150 g kislega mleka

3 žlice majoneze

4 žlice hrena iz kozarčka

sol

poper

ščepec sladkorja

šopek kopra

Postopek

Čebulo, kumaro in jabolko drobno narežemo, osušen koper sesekljamo brez stebla. Kislo mleko zmešamo z majonezo in hrenom, dodamo sladkor, solimo in popramo, stresemo nasekljane sestavine v omako in dobro premešamo.

Opombe

Omaka se poda k pečenju na žaru.