Makovi trganci
- sladice: ostalo
- pinki
ni določen
Sestavine
60 dkg gladke moke
1 čajna žlička soli
mlačna voda po potrebi
25 dkg mletega maka
15 dkg sladkorja v prahu
Postopek
Vse skupaj zgnetemo v gladko testo (kepo).
V 3 l slanega kropa trgamo iz testa majhne krpice cca 2cm, kuhamo cca 20 min (ko priplavajo na površino) odcedimo, splaknemo z vročo vodo, serviramo v skledi in posujemo z mešanico maka in sladkorja.
Mnenja o receptu
Jaz dodam moki še 1 jajce . LP / prekmurka