mnenj na posebni strani

Solata s tunino in testeninami

nasitna in osvežilna solata

Sestavine

1 lonček naribanega sira

2 žlici narezanega pora

3 trdo kuhana jajca

1 lonček narezanih oliv

1 lonček graha

300 g tunine v slanici

1 lonček paradižnika

1 lonček naribanih kumar

3 lončke kuhanih testenin

3 lončke solate (ledenke)

Preliv:

1 lonček lahke majoneze

1 jogurt

2 žlici limone

2 žlici drobnjaka

1 žlica bazilike

3 žlice peteršilja

1 žlica gorčice

1,5 žličke popra

sol

Postopek

V veliko skledo enakomerne širine po plasteh nadevamo sestavine po naslednjem zaporedju:solata, testenine, kumare, paradižnik, odcejena tuna, grah, olive, narezana jajca, por, sir in na vrhu preliv.

Preliv: zmešamo navedene sestavine in jih polijemo čez solato.

Opombe

Solate v skledi ne mešamo in tudi dodatno ne solimo. Solata bo slana od sira, tunine in oliv....Ne priporočam tudi zato, ker zelenjava tako prej spusti vodo.

Mnenja o receptu

zakaj ne mešamo?jaz pa zmešam! / senka

preveč bogata in kalorična / markom

Solata je kalorična, zato si jo pri nas večkrat privoščimo kot samostojni obrok. Za popraznične dni res tekne kaj bolj lahkega, drugače pa si jo je občasno vredno privoščiti. Če jo pripravljamo za goste oz. ne postrežemo takoj, je bolje da si jo vsak sam zmeša na krožniku. Ostane dlje časa sveža. Če jo pripravljam zase, tudi jaz zmešam takoj. / bertica2