Orehki

So poželi veliko hvale na domači mizi - temu primerno tudi zelo hitro izginili! Meni je bilo kreme za filo preveč, pa sem naredila le iz 1 jajca :) Če pa jih napolniš z Nutello, so fina sladica za vegije :)

Neži

kaj pa če nimaš modelčkov? a si lahko kako pomagaš s čim drugim?

Tudi jaz sem jih delala prvič in bilo so perfektni. Kajti imam še dobrih 14 dni do poroke za katero bom kar nekaj spekla sama in tako že sedaj preiskušam nove.

Me pa nekaj zanima glede testa. Jaz sem v sestavine dodala stopljeno maslo in tako dobila maso podobno za kokosove kroglice. Ne vem ali je to prav ali ne? Okus je bil čudovit, samo zelo zamudno za napolnit modelčke .

Prosim za pomoč.

Priv

Jaz dam vedno margerino iz hladilnika in tudi, ko polnim modelče jemljem maso za vsako peko posebej ven iz hladilnika, ker se mi zdi, da mrzlo testo daš lažje notri v kalup.

Definitvno se strinjam z Mijan, je veliko bolje, če v modelčke daješ hladno maso.

Veliko uspeha..

lp

jaz sem jih jedla sedaj na praznovanju 50 letnice...

bili so odlični...

le polnilo je bilo čokoladno

Danes sem jih pekla, prvič!! Sicer po malce drugačnem receptu kot je tale (40 dag moke), polovico pa sem jih nadevala z nutelo in polovico z marmelado. Sem kar ponosna nanje. :) Nevem pa, če bi jih posipala s sladkorjem....? Meni so lepi taki, naravni.

kje pa se dobijo modelčki?

špar, mercartor, merkur ...

ooo, super!! Hvala!