Kokosovi čokoladni piškoti

mmajaa

Shrani

Natisni

Sestavine

100 g margarine

200 g nerafiniranega rjavega sladkorja

1 čajna žlička vanilijeve esence

1 jajce

180 g moke

1 čajna žlička pecilnega praška

70 g kokosove moke

100 g na drobne koščke narezane jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Margarino, sladkor in esenco mešamo toliko časa, da dobimo penasto kremo. Dodamo jajce in zmešamo. Vmešamo moko s pecilnim praškom, dodamo kokos in kar z roko mešamo naprej. Na koncu dodamo še čokolado in maso oblikujemo v kupčke, ki jih položimo (dovolj narazen) na pekač obložen s peki papirjem. Pečemo cca. 10 minut na 180 stopinj. Piškoti morajo biti še mehki, ko jih vzamemo iz pečice, saj se drugače preveč posušijo.

Opombe

Sladkor je najboljši, če ni v kristalih, ampak bolj v prahu (dobi se npr. v najboljšem sosedu).

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

EMA-NIKA

kuha že od: 2.8.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 6.6.2012 ob 21:50

Tudi meni so piškoti zelo všeč, dala sem 150g sladkorja

uporabno

Katja025

kuha že od: 13.9.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 25.9.2013 ob 16:50

Tudi jaz sem pozabila najprej prebrati mnenja in sem delala po receptu in so zame malo presladki, so pa ratali odlični, ravno prav krhki, res super in hitro narejeni, naslednjič le z manj sladkorja :)

uporabno

polončica

kuha že od: 13.6.2012

Št. objav: 25

Objavljeno 11.12.2013 ob 19:18

Meni so se med peko razlezli.Razlog? Sicer pa so zelo okusni.

uporabno

Število mnenj: 13, prikazujem mnenja od 11 do 13

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!