Trikotniki z lešniki

anazus

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

30 dag moke

2 mali žlički pecilnega praška

20 dag sladkorja v prahu

2 vrečki vanili sladkorja

2 jajci

10 dag masla

Za premaz:

6 velikih žlic marelične marmelade

Krema:

20 dag masla

20 dag sladkorja v prahu

2 vrečki vanili sladkorja

4 velike žlice mleka

20 dag zmletih lešnikov

20 dag grobo narezanih lešnikov

Način za kuhanje

Postopek

Moko pomešajte s pecilnim praškom in presejte na desko. V sredino napravite vdolbino, vanjo dajte sladkor, vanilijev sladkor, jajca ter premešajte s toliko moke, da dobite gosto maso. Dodajte koščke masla in zamesite gladko testo. Če se lepi, ga pustite, da se ohladi. Testo razvaljajte v velikosti cca. 40x40cm, položite ga na pekač, obložen s papirjem za peko in ga premažite z marmelado. Za kremo zmešajte maslo, sladkor, vanilijev sladkor z mlekom, pustite, da zavre in primešajte zmlete in narezane lešnike. Vse to dajte na hladno, z ohlajeno maso premažite testo, ki ste ga prej prekrili z marmelado. V električni pečici naj se peče 25 - 30 min pri 180°C. Sladico po peki ohladite, nato razrežite v kvadratke 6x6 cm in razdelite vsakega v dva trikotnika.

Opombe

Še en trik, ki ga jaz uporabljam: testo razvaljam neposredno na peki papirju, ker ga lažje prestavim na pekač.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

baška

kuha že od: 24.3.2008

Št. objav: 221

Objavljeno 12.11.2008 ob 11:49

te piškote sem pekla za dva abrahama in niso gostje mogli prehvaliti!

zelo dobri, fantastičen okus in lepi!

uporabno

Margot

kuha že od: 12.12.2008

Št. objav: 260

Objavljeno 28.4.2009 ob 21:19

Tudi nam so bili zelo všeč, le malce presladki mogoče.

uporabno

majacebelica

kuha že od: 11.2.2010

Št. objav: 207

Objavljeno 17.12.2010 ob 18:01

Mogoče kdo ve koliko časa so obstojni taki trikotniki? Zelo bom hvaležna za odgovor! :)

uporabno

lucys

kuha že od: 29.10.2009

Št. objav: 111

Objavljeno 17.12.2010 ob 19:40

Pri nas smo jih imeli tudi že 14 dni, pa ni bilo nobenemu nič. So pa zares zelo dobri, jih delam že veliko časa, samo z lešniki. ;)

uporabno

Balenka

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2825

Objavljeno 11.8.2011 ob 14:11

Naredila sem jih prejšnji teden. Namesto lešnikov sem uporabila orehe, ker nisem imela lešnikov pri roki. Nastali so čudoviti trikotniki, taki so na jadini slikici.

uporabno

Število mnenj: 15, prikazujem mnenja od 11 do 15

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!