Rezine

Sestavine

4 jajca

za težo 4 jajc sladkorja

za težo 3 jajc moke

maščoba za pekač

Način za kuhanje

1. Dobro zmešamo rumenjake in sladkor, dodamo presejano moko, zmešamo

2. Stepemo sneg iz beljakov in ga na rahlo vmešamo v testo.

3. Namažemo pekač (srnin hrbet) z maščobo, vlijemo vanj testo in pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.

4. Vzamemo iz pečice in ko je pecivo ohlajeno, ga narežemo na bolj tanke rezine.

jankica

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 856

Objavljeno 15.3.2007 ob 10:23

Mmmm, pa še malo janeža povrh!

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Lazanja z bolonjsko omako

Rižek s piščancem in zelenjavo