rojstni dan otroka,valentinovo,kuhanje,pečenje,sladice

Rafaelo pecivo

Rafaelo pecivo

Sestavine

Za testo:

3 jajca

9 žlic sladkorja

1 dl olja

1 dl mleka

1 vanilijev sladkor

pol pecilnega praška

rum

9 žlic moke

Za kremo:

pol l mleka

2 vanilijeva pudinga

15 dag sladkorja

15 dag margarine

5 dag kokosove moke

Za premaz:

sladka smetana za stepanje

malo kokosa

Postopek

Testo:

Jajca ločimo, rumenjaku dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Zmešamo. Dodamo olje, mleko in rum. Nato pa še moko in pecilni prašek. Stepen beljak dodamo na koncu. Testo vlijemo v pomaščen pekač. Spečemo.

Krema:

V mleku skuhamo vanilijeva pudinga. Ohladimo. V ohlajenega zmešamo sladkor, margarino, kokosovo moko. Potem kremo vlijemo čez pecivo (vse skupaj naj bo v pekaču).

Premaz:

Pecivo premažemo s stepeno sladko smetano. Posujemo s kokosom.

Ohladimo in postrežemo. Hranimo v hladilniku!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

UrskaaM  

kuha že od: 23.1.2016

Št. objav: 2

Objavljeno 4.2.2016 ob 9:20

Katero moko uporabljate? Ostro ali katero drugo?

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12658

Objavljeno 4.2.2016 ob 15:14

UrskaaM, če ne piše ostra moka, potem vedno mehko.

Urska55  

kuha že od: 17.3.2016

Št. objav: 6

Objavljeno 9.5.2016 ob 18:59

mene pa zanima v kakšni obliki vmešamo margarino, jo stopimo ali narezemo na manjse koscke?

brinagolob  

kuha že od: 5.7.2009

Št. objav: 47

Objavljeno 26.9.2016 ob 13:45

Danes naredila pecivo,je super ,samo krema mi je prišla kar dosti trda ,tako ,da sem kar nekajkrat pogledala v recept ,če sem kaj ispustila.Biskvita nisem polila ,potem se mi zdi ,da ga moreš jest kar z žličko-oziroma da ga ne moreš kar prijet z roko.Sedaj sem ga dala na hladno. Lp

jancii  

kuha že od: 18.9.2013

Št. objav: 27

Objavljeno 25.6.2018 ob 12:40

Včeraj sem delala rafaelo pecivo in mi je super uspelo, tudi okus je po rafaelo. Obiski so pohvalili.

Biskvit sem navlažila z mešanico mleka in ruma. Za kremo sem uporabila 7dcl mleka in 3 žlice sladkorja, 120g margarine in približno 20g kokosa. Krema je bila ravno prav gosta.

Delala sem v pekaču 24x31. Prišlo je bolj nizko, ampak okus je super.

Prilagam sliko.

Ocena 5.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.