božič,novo leto,kuhanje,sladice

Rafaello kroglice

okusne kroglice

Venturini  Izvor: italija
Rafaello kroglice
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 5 minut 5 min
  •  4,7
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: cca. 10 os/odvisno od velikosti kroglic

10 dag kokosove moke

1/8 l sladke smetane

5 dag medu (akacijev da največ arome)

1 vrečka vanilijevega sladkorja

8 dag mletega sladkorja

1 mala žlička ruma oz. po okusu

Postopek

Smetano zavremo z medom, vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Dodamo 8 dag kokosove moke (ostala moka je za povaljanje kroglic) ter kuhamo s stalnim mešanjem 5 minut.

Odstavimo, dodamo rum in ohladimo. Najbolje, da postavimo za pol ure v zamrzovalnik. Ko začnemo oblikovati kroglice pogledamo, če je masa dovolj gosta. Če ni, dodamo še malo kokosove moke.

Oblikujemo poljubne kroglice, ki jih povaljamo v preostali kokosovi moki ter jih zlagamo v papirnate kapsule oz. na pladenj.

Ponudimo ohlajene!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

KaliBali  

kuha že od: 29.12.2008

Št. objav: 5

Objavljeno 29.12.2008 ob 18:43

Zelo vesel

Meni so tele kroglice naravnost odlicne. Sem jih pravkar ze drugic v enem tednu naredila in komaj cakam, da se masa ohladi. Seveda so sladke, ampak to je smisel an ;)

damjanas  

kuha že od: 4.1.2008

Št. objav: 64

Objavljeno 31.12.2008 ob 15:50

moram priznati, da so kroglice noro dobre! super recept malo drugačen (namesto tistega masla in mleka v prahu), ampak neverjetna podobnost s pravimi original rafaello kroglicami.

kuharica pri 30  

kuha že od: 12.5.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 12.5.2009 ob 18:01

Super zadeva . Hito in enostavno. Tudi jaz dam v sredino lešnike. Bravo

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 11.6.2009 ob 13:36

Odlični! Jaz sem dala v sredilo lešnik.

neznan uporabnik

Objavljeno 30.7.2009 ob 15:18

Zelo vesel

Delala sem točno po receptu pa so mi kroglice nastale rjave barve, res pa je da sem namesto akacijevega medu uporabila gozdni med.. se je še komu zgodilo kaj podobnega??

sandra1988  

kuha že od: 5.9.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 5.9.2009 ob 14:16

zelo so bili dobri z mamo sva dali razstlinsko smetano in jih imamo že teden dni naredili sva iz 4x mase

aki  

kuha že od: 23.4.2004

Št. objav: 1330

Objavljeno 5.9.2009 ob 23:27

tina 123 nič čudnega, da so ti kroglice ratale rjave, uporabila si med, ki je običajno zelo temne barve in zato absolutno neprimeren za belo pecivo, poleg tega tudi premočnega okusa. In ti trdiš da si delala točno po receptu in si drznila recept oceniti z najslabšo oceno in to 4x. Sama sem že delala te kroglice in ti lahko zatrdim da so odlične. Zgrožena sem nad tako nesramnostjo.

Venturini  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1693

Objavljeno 28.9.2009 ob 18:47

Gozdni med je zelo dominantnega okusa, zato je za tako blago sladico, kis e jo dela z kokosom čisto neuporaben. Če že nimate akacijevega medu, ki je najbolj primeren, lahko date cvetličnega, kakšnega gozdnega, kostanjevega ali drugega izrazito močnega pa jaz ne bi priporočala.

LP Saša

Annabella25  

kuha že od: 2.11.2008

Št. objav: 12

Objavljeno 30.11.2009 ob 10:59

Mene pa zanima če mora bit smetana za kuhanje ali navadna sladka smetana?

blossom  

kuha že od: 8.2.2009

Št. objav: 383

Objavljeno 30.11.2009 ob 12:01

Navadno

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecanjica1998
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.