Pijana nevesta

Tudi jaz sem jo naredila za svoj roj. dan. Super je bila, edino malo manj sem jo navlažila, pa mi je bilo potem žal. Jo bom naslednjič s takšno količino tekočine kot je v receptu. Aja, pa zaradi otrok sem zmanjšala količino ruma.

Delam po tem receptu, le v testo dam manj sladkorja, v mleko pa sploh nič.

Pečem v pekaču, ki je tako velik, da masa za testo komaj pokrije vso površino. Ko se speče, je visoko kak cm, ko se pa napije mleka pa še vsaj pol cm več.

Navlažim pa vsaj s 3 dcl mleka, včasih še malo več, pa malo manj ruma.

jaz delam pijano nevesto vedno še s sadjem iz kompota ali pa svežim sadjem :). bisvit normalno navlažim z mlekom in rumom potem pa po biskvitu razporedim na drobno narezano sadje (če je iz kompota ga dam prej na cedilo, da se odcedi odvečna tekočina pa tudi biskvit takrat malo manj navlažim) po sadju pa prelijem še vanilijev puding :)

Pecivo je fantastično!!! Vse naredila, kot piše v receptu, samo rum sem nadomestila s turško kavo, in je odlično za prste obliznit!!!

Recept je ok, manjka pa zelo važen podatek in ta je na koliko stopinj naj se biskvit peče. Verjetno gre vsak recept čez neke administratorje strani in bi morali na to opozoriti predno dobi zeleno luč za objavo, le tako bo stran obstala kot verodostojna...

Kresnica sama vedno pečem vsa peciva na 180 st. četudi pri nekaterih piše 200 st. ta temperatura je idealna , vsaj meni se tako zdi, oz. moji pečici

Trinajst let je od objave recepta.....................

Jaz bi tole naredila v obliki torte, premer 26. Pustim tako kot je z biskvitom ali raje celoten recept podvojim ali podvojim samo puding? :)

Še eno vprašanje - mislite, da se bo puding prijel oboda, ko bom snela? Tega ravno nebi rada... :))