Pecivo, ki izgine v 10 minutah

Pecivo, ki izgine v 10 minutah

Sestavine

Testo:

20 dkg lešnikov

20 dkg sladkorja v prahu

10 dkg mlete čokolade

2 celi jajci

20 dkg masla ali margarine

2 žlici moke

sneg 4 beljakov

Jajčna krema:

4 rumenjaki

10dkg sladkorja

Preliv:

10 dkg sladkorja

10 dkg masla

10 dkg jedilne čokolade

2 žlici mleka

Postopek

Najprej zmeljemo lešnike, nato pa vse zgoraj navedene sestavine, vključno z lešniki, razen snega, v multipraktiku do gladkega zmešamo. Prestavimo v drugo posodo in previdno vmešamo sneg. Maso vlijemo na s peki papirjem obložen 38 cm velik pekač in jo lepo zravnamo. Pečemo 30 minut v ogreti pečici na 180 - 200 stopinj. Medtem stepemo (ne v multipraktiku) 4 rumenjake z 10 dkg sladkorja, da nastane krema. Testo še vroče prelijemo z jajčno kremo in ga prestavimo za 15 minut nazaj v ugasnjeno pečico. Nazadnje ga popolnoma ohladimo in prelijemo s prelivom, ki smo ga zmešali nad soparo. Pustimo, da se preliv strdi in ga narežemo na kocke.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Clek  

kuha že od: 17.1.2005

Št. objav: 33

Objavljeno 4.5.2005 ob 9:39

Vesel

A priporočate to pecivo za poroko. A je dovolj sočno, da ni preveč suho. Če je grem ta vikend v pripravo še tega.

libra  

kuha že od: 27.3.2004

Št. objav: 155

Objavljeno 4.5.2005 ob 15:24

Poskusit ni greh.

Moj recept je iz serbiancafe.com (tri dana u plehu) in se dela z orehi - in ko "odleži", je prima in dovolj sočno.

jakaahlin  

kuha že od: 7.2.2005

Št. objav: 18

Objavljeno 8.8.2005 ob 14:23

Vesel

Za moj okus je pecivo definitivno presladko!

cukrcek  

kuha že od: 21.7.2005

Št. objav: 162

Objavljeno 8.8.2005 ob 18:17

Ne bom ocenjevala recepta, ker ga še nisem pekla....vendar takoj ko bom na noga ha ga bom...........če je komu pecivo presladko enostavno zmanjšate sladkor....jaz že ko prepisujem recept zmanjšujem mere sladkorja........stvar okusa..........

BOJANAM.........tuda sama tako inproviziram in mislim da bom tudi sama dodala puding in skuto.....ta kombinacija mi je neverjetno dobra........

CHOKOLADKA..........kar se tiče sladkarij...........seveda da se je.............odkar sem na kulinarični sloveniji sem se krepko zredila...mož tudi.............a imate tudi drugi težave ....hahaha

lili A.  

kuha že od: 11.4.2006

Št. objav: 218

Objavljeno 19.2.2007 ob 16:40

Zelo vesel

Enkratno pecivo, sem ga že velikokrat naredila. Delala sem točno po navodilih in mi vedno "rata". Imamo pa vsi radi sladko. In tudi čokolade veliko pojemo.

Kira  

kuha že od: 12.11.2002

Št. objav: 58

Objavljeno 7.2.2009 ob 11:27

ker imam pripravljeno vse, da specem to pecivo, me zanima, kaj je misljeno pod mleto cokolado? Ali je to cokolada v prahu ali cokolada narezana na koscke oz, naribana?

Margot  

kuha že od: 12.12.2008

Št. objav: 260

Objavljeno 7.2.2009 ob 14:24

Rekla bi, da je pod mleto čokolado mišljena čokolada v prahu. Sem ravno prej kupovala čokolado v prahu, pa je na listku pisalo "mleta čokolada".

Kira  

kuha že od: 12.11.2002

Št. objav: 58

Objavljeno 11.2.2009 ob 9:33

sem naredila tako, da sem cokolado zmlela s tistim mini rezalnikom, ki je zraven paličnega mešalnika in je blo ok. pecivo je ratalo dobro, edino med čokoladni preliv sem dala sladkor, ki pa se ni stopil in je malo skrtalo med zobmi. Menim, da sladkorja sploh nebi bilo potrebno dodajat.

Sweetie  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

Objavljeno 30.4.2009 ob 17:00

Dober recept, je že v beležki.

mark5  

kuha že od: 4.4.2008

Št. objav: 443

Objavljeno 24.5.2009 ob 18:24

Zelo vesel

Super recept ga bom kar kmalu preizkusila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.