Slastna rižota s kozicami in dimljenim lososom

slastna rižota z morskim priokusom

urssula

Slastna rižota s kozicami in dimljenim lososom

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

4 stroki česna

3 žlice olivnega olja

2 kavni skodelici parboiled riža

100 g dimljenega lososa

100 g kozic iz slanice

peteršilj

limonin sok (4 žlice)

sol

Način za kuhanje

Postopek

Česen drobno nasekljamo in ga popražimo na olju, da zadiši.

Vmes odcedimo kozice in jih dodamo popraženemu česnu. Vse skupaj pražimo/dušimo par minut. Nato dodamo riž in zalijemo z vodo. Malo pred koncem kuhanja dodamo še peteršilj in sol po okusu.

Ko je rižota kuhana, jo odstavimo iz kuhalne plošče in vmešamo dimljeni losos ter limonin sok. Pustimo 3 minute in jed je pripravljena za postrežbo.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

#rižote

Mnenja o receptu

manca mančica

kuha že od: 7.5.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 7.5.2012 ob 22:31

Jaz vodo tudi vedno dodajam sproti. Tako sem se navadila in mi je to klasičen način priprave:) Vsak po svoje.. Bere se super tale rižota, sprobam ob prvi priliki.

uporabno

beva

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 741

Objavljeno 8.5.2012 ob 15:21

Odlična rižota!

uporabno

nada_omerza

kuha že od: 15.5.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 15.5.2012 ob 22:06

Njam, njam, odlično :)