Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Gnetemo, pečemo in jih že jemo
Pečen česen
idealna priloga za k mesu na žaru, za popečen kruh ali pa za pire krompir
45 min
5
Sestavine
Postopek
Česnu z nožem odrežemo malo zgornjega dela, tako da vidimo posamezne stroke. Polijemo z oljem, posolimo in popopramo ter zavijemo v aluminijasto folijo. Pečemo v pešici pri 180 stopinjah približno 30 do 45 minut ali dokler ni česen čisto mehek (ponavadi ga pečem istočasno kot kakšno meso ali podobno).
Tako pripravljen česen je mehek in ima drugačen, manj aromatičen okus kot svež. Ker je mehek, ga lahko stlačimo z vilico, namažemo na kruh ali pa dodamo pire krompirju. Idealen je kot priloga k mesu z žara.
Opombe
V hladilniku bo ostal dober teden dni.
Mnenja o receptu
Res je tale česen pogrutavčina, ker lahko kdor želi vzame drugi pač ne, če niso v družini vsi navdušeni nad česnom. Meni je super za predjed na domačem opečenem kruhu, dokler se glavna jed servira je že krožnik prazen. Hvala za izvirnost pa še tako enostavno je.
Vanja, si ga pekla kdaj kar v zaru?
Res zelo okusen česen, jaz sem recept vidla na 24 kitchen in postregla z njim na silvestrovo, izginilo v minuti aja pa še sir(briolo) sem dala malo v pečico, da se je stopil in smo ga pol čez mazali, res njami
Čemu ga moram zgoraj odrezati, jaz ga redno pečem zraven mesnih dobrot, pa ga še nikdar nisem?
Bannanna, sem ga pekla na žaru, samo jaz imam ta zaprtega in mora na zgornjo polico, sicer se spodaj preveč zapeče.
Zzak, zato da prideta do česna olje in sol.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pirini svaljki s pršutom