Krompirjevi cmokci s skuto in skutinim nadevom

cmoki iz krompirja in skute s skutinim nadevom

Krompirjevi cmokci s skuto in skutinim nadevom
    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

Testo za cmoke:

40 dag krompirja

4 dag masla

15 dag pretlačene skute

2 jajci

20 dag ostre moke

sol

Nadev:

200 g skute

150 g kisle smetane

žlička cimeta

4 - 5 žlic sladkorja

5 žlic olja in 10 žlic drobtin

Postopek

Olupljen krompir skuhamo in pretlačimo. V vročega zamešamo maslo. Ko se ohladi, mu vmešamo še skuto, sol, jajci in moko. Oblikujemo cmokce v velikosti velikih orehov, ki jih kuhamo slabih 10 minut.

Nadev:

drobtine prepražimo na olju.

Zmešamo vse ostale sestavine in jim dodamo drobtine.

Na vsak krožnik položimo še vroče cmokce, po njih razporedimo nadev.


Opombe

Zelo se jim prileže tudi omaka iz mletega mesa in paradižnikov.

Da se nam cmokci pri oblikovanju ne lepijo na roke, si pomagamo z moko.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

alibaba  

kuha že od: 4.12.2007

Št. objav: 328

Objavljeno 26.7.2011 ob 11:11

...ampak na sliki od Misolovke je v cmokih definitivno skutin nadev... Misolovka, javi se, prosim! Si delala nadev po receptu ali si naredila gostejšega?

kordelina  

kuha že od: 21.11.2005

Št. objav: 223

Objavljeno 31.8.2011 ob 12:54

Vesel

Ne se obremenjevati z nadevom oz. prelivom, pomembno je da narediš dobre cmoke, k njim pa potem lahko kombiniraš katerikoli preliv, lahko jih samo zabeliš z drobtinami, zraven lahko na krožnik dodaš žlico marmelade (to imajo najraje otroci).... cmoke se lahko tudi zamrzne in jih uporabiš kot prilogo k mesu...

Moj jih ima najraje prelite z omako iz mletega mesa.

MBrando  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 22.10.2012 ob 9:50

MMMMMMMMMMMMMMM NEKAJ ZA FANATIKE SKUTE kot sem jaz!!!

Takoj ko sem zagledal slikico od MISOLOVKE med brskanjem po bazi, sem kliknil in se zaljubil.

Valda da bom delal v bližnji prihodnosti. Bom pa tudi testo naredil iz skute, tako da bodo SKUTINI CMOKI polnjeni z SKUTO! Uuuu skuta na kvadrat. PERFECT

nivkapivka  

kuha že od: 29.4.2010

Št. objav: 76

Objavljeno 27.12.2012 ob 8:36

Zelo vesel

Delala sem jih za prilogo k mesu. Zelo pozitivno presenečena. Rahli in okusni – zagotovo se bodo še znašli na jedilniku. 5ka iz moje strani.

Geisha  

kuha že od: 19.3.2014

Št. objav: 60

Objavljeno 4.4.2014 ob 22:40

Pohvale Misolovki za tako lepe slike! :)

fruza  

kuha že od: 19.8.2012

Št. objav: 108

Objavljeno 13.9.2015 ob 22:40

Jaz bi to naredila kot prilogo k mesni omaki. A naj to potem kar brez nadeva naredim, bi jih nafilalala no itak da brez cimeta in sladkorja a se bojim da bodo pol razpadli oziroma bo velika packarija

mišzmoke  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4528

Objavljeno 14.9.2015 ob 7:00

V tem receptu ni nobenega nadeva, je kvečjemu preliv ali namaz.

lp

fruza  

kuha že od: 19.8.2012

Št. objav: 108

Objavljeno 14.9.2015 ob 18:30

Ja vem ampak na sliki so vsekakor nadevani zato sem jih nameravala tudi jaz, vendar jih nisem naredili ene druge skutine cmoke brez nadeva

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.