Pirin kruh s semeni
Ekspresni smetanovi svaljki
zanimiva različica njokov brez krompirja, primerni za začetnike
- 30 min
- 4,9
Sestavine
2 jajci
2 dl smetane za kuhanje
300 g moke
sol
voda
sol
Postopek
Vse sestavine gladko premešamo. Z dobljeno maso oblikujemo manjše svaljke, ki jih kuhamo v slanem kropu pet do sedem minut.
Dobro jih odcedimo ter jim dodamo nekaj kapljic olja, da se ne sprimejo.
Opombe
Če smo maso dovolj solili, jih kuhamo le v vreli vodi.
Zraven ponudimo razne mesne in nemesne omake.
Mnenja o receptu
Kaj pa jeste zraven svaljkov?
Jaz sem zraven naredila goveje zrezke v omaki. Svaljke bom še poskušala naredit in upoštevala nasvet anamarije1.
Jih je katera že poskusila zmrzniti?
Onija, najprej svetujem, da narediš iz gornjih količin, da vidiš, ali ti bodo všeč ali ne. Nato podovojiš ali potrojiš sestavine, pa jih lahko komod zamrzneš!
Nisem sicer poskusila, vendar prepričana sem, da ne bo nič narobe!
lp!
Tudi za moj okus so pretrdi. Drugič sem jih poskusila "zrahljati" z dodatkom pšeničnega zdroba, a ni uspelo. Še vedno imam raje klasične, krompirjeve, ki so mehkejši. Ampak s špinačno omako so bili tudi tile dobri.
Zelo hitri in zelo dobri. Vsi so jih hvalili.
Moram preizkusit, ker se sliši odlično:))
Danes pripravljeno in pravkar pospravljeno. Ocena 5!!!
MMM, božanski svaljki. Jaz sem naredila polovično porcijo, iz 35g bele moke (čiščenje shrambe) in 120g pirine polnozrnate moke, ker ne maram preveč trdih njokov, sem dodala za noževo konico pecilnega praška. Moji mesojedci so jih pojedli s konjskimi zrezki v čebulni omaki, jaz pa z dušenimi šampinjoni s kozjim sirom. Odlično
Nisem prej opazila. Veseli me, da ste poskusili s pecilnim praškom, sem čakala in čakala, da se bo kdo prej ali slej oglasil, no in sem dočakala!
lp!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Malinini razpokančki