Mandorin "med"

Name: Mandorin "med"
Total time: 30 min
Yield: 1 majhen kozarček
Ingredients: 10 žlic sladkorja; 10 žlic mandorinega soka (lahko uporabite tudi mandarino ali pomarančo)

nekaj dobrega za prehlad in boleče grlo

anamarija1

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1 majhen kozarček

10 žlic sladkorja

10 žlic mandorinega soka (lahko uporabite tudi mandarino ali pomarančo)

Način za kuhanje

Postopek

V teflonski ponvi pražimo sladkor. Ko se sladkorni kristalčki raztopijo, dodamo tri žlice mandorinega soka. Na nizki temperaturi stalno mešamo ter postopoma dodamo preostali sok.

Ko dosežemo gostoto olja vlijemo v kozarček, ki ga hermetično zapremo.

Vsebina zadostuje za 8 dni!

Opombe

Ena žlička na dan zdravnika odganja stran....

Mnenja o receptu

paulina d

kuha že od: 5.6.2010

Št. objav: 249

Objavljeno 13.4.2011 ob 9:06

Sladkor pražimo na suho?

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 13.4.2011 ob 11:23

Ja, za kratek čas na nizki temperaturi, v bistvu sladkor mora izgledati kot moka, nato kot sem napisala dodamo 3 žlice mandorinega soka in tako naprej po receptu.

Pravzaprav bi morali prebrati nekaj drugega, recept je nastal zaradi lepih spominov moje mladosti.

Kar nekaj let sem mojim malčkom(3) tole pripravila, tako sta rada jedla,(2) ali sta bila ali nista bila prehlajena.

Jasno, da s tem pripravkom, ne boste ozdravili vneto grlo. Ko začutiš, da malo zašpika, poješ 3-4 žličke, res blaži tisti zoprn občutek!

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 18.4.2011 ob 9:53