Kutinovi krhlji

aromatični prigrizek

Sestavine

olupljene ali neolupljene kutine

sladkor

voda

Način za kuhanje

Kutine operemo, obrišemo in po želji tudi olupimo.

Z vsake strani jih režemo na tanke rezine vse do peščišča. Nato jih 2-3 minute kuhamo v sladkanem kropu (na 1 liter vode dodamo 2-3 žlice sladkorja).

Z lopatico jih poberemo iz vode in previdno položimo na cedilo.

Ko se ohladijo, jih razporedimo po pladnjih sušilnika za sadje.

Čas sušenja je odvisen od vrste sušilnika.

Dobro posušene krhlje shranimo v steklenih kozarcih s pokrovom.

neny111

kuha že od: 29.10.2007

Št. objav: 358

Objavljeno 29.10.2013 ob 14:34

O, super ideja, kako porabiti dišeče sadeže. Samo rezanje surovih kutin je pa menda kar naporna reč...

lesnik

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 294

Objavljeno 29.10.2013 ob 17:52

Mogoče na salamoreznico?

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Hempy polenta

Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami