Ajdova kaša za najmlajše

hitro in zdravo

icegirl86

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

pol male čebule

olje

1 korenček

1/4 bučke

pest ajdove kaše

sol

žlica kisle smetane

peteršillj

rožmarin,...

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo sesekljano čebulo. Ko postekleni, dodamo nariban korenček, na hitro popražimo, dodamo še naribano bučko in zalijemo z vodo. Začinimo po okusu - sol, peteršilj,.....odvisno, kaj že vaš mali je. Dodamo še oprano ajdovo kašo, pokrito kuhamo vsaj 15 minut - kaša je kuhana, ko vsi ovoji popokajo. Pred serviranjem vmešamo še žlico kisle smetane.

Opombe

V bistvu lahko zelo eksperimentirate - ajdovo kašo zamenjate za proseno, kuskus, tudi zelenjava je odvisna od tega, kaj imate v hladilniku oz. na vrtu. Moj mali to zmaže z velikim veseljem :)