Langoši

Oj...

Bo padla kakšna slikica?

Ni mi jasno kako je to veliko!!

Ali je to podobno tistim tako imenovanim "mekicam oz. mekinjam"

zgleda nekako tako kot ena manjša pizza, oz. samo podlaga. letos sem jih jedla "original" madžarske, pa so bili dobri za polizat vse prste.

LP

Danes so vrsti langaši. Saj so vsak teden najmanj 2 x. S česnom in petršiljem. Slikco pošljem, ker vidim, da je še nihče ni. Je pa problem, ker so vedno drugačne oblike - kak pade v olje... ha ha

Komaj že čakamo na izdelek tega ODLIČNEGA recepta; vrsta je že pred kuhinjskimi vrati!!!

Bili so zelo, zelo dobri. Sicer ne vem, če naj bi tako izgledali, ker jih še nisem nikoli videla ampak dobri pa so bili vseeno.

1.reče se langaši

2.meni so najboljši s česnovo vodo

3.ne jemo jih pogosto ker so mastni

1. langos, langoš, langaš - tri različna poimenovanja za isto stvar, pa verjetno obstaja še katero

2. me veseli, da so ti najboljši s česnovo vodo, bannanna

3. jaz jih jem pogosto, ker so mi dobri

LP

Tole zadevo sem pred dvemi leti jedla, ko sem bila na dopustu na Blatnem jezeru na Madžarske. Tam jih pečejo na veliko v vseh "kioskih" s hitro prehrano na obali jezera. Jutri bodo na sporedu. Res se mi je stožilo po njih, ker so res dobri...

Še moje poročilo. Delala sem jih po prekmurkinem receptu, torej s krompirjem. Testo je bilo mnogo premehko, tako da sem imela kar težave pri cvrenju. Bili so predebeli, zato sem jih pred serviranjem prerezala na pol. Največja težava je bila, da so grozno pili maščobo. Ko smo jih delali na študentskih zabavah -- tisti so bili z jogurtom --- niso bili nikoli tako mastni. Gostje so bili kljub temu navdušeni. Naslenjič jih bom zamesila z jogurtom in zagotovo bolj gosto. Upam, da bo šlo boljše.

mimika

Ni boljšega na svetu, kot Prekmurkini langaši!!! Moja pokojna babica iz Prekmurja je delala ravno takšne, pa njena babica, prababica,...... Seveda pa so tudi ti z jogurtom zelo dobri.

Naredila sem jih točno po receptu in bili so odlični. Nekaj jih je ostalo in me je skrbelo kakšni bodo hladni, tudi zelo dobri. Aja, naredila sem tudi polivko iz vode, česna in soli, eni so jih premazali s tem, drugi s kislo smetano. Ničesar drugega ni bilo potrebno jesti zraven, kar taki so zelo dobri. Testo sem zamesila v aparatu za peko kruha in tudi vzhajalo je tam notri. Nato sem naredila kroge in še malo vzhajala. Cvrla sem jih v mešanici olja in kokosove masti in niso bili premastni. Ocena 5.