Smetanova pomaka

d.  Izvor: naša kuhinja
    omake: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Za osnovo vzamemo lonček kisle smetane in limonin sok ter začimbe, dodatki pa so odvisni od okusa in založenosti hladilnika.

Moja najljubša varianta:

kisla smetana

žlička majoneze

nekaj žlic jogurta

sok najmanj ene limone

fino naribana čebula

nekaj stisnjenih strokov česna

žlička gorčice

drobnjak

sol, poper, origano,...čim več svežih zelišč

Postopek

Vse sestavine zmešamo. Poskusimo in dodajamo...


Opombe

Ta omaka je zelo osvežilna, najbolj se poda k pečenim ribam, lahko na žaru ali pa v soli. Včasih pa jo dam na mizo zraven čipsa, v pečici pečenega krompirja, nachos čipsa, tortilj... Primerna je tudi kot omaka k fonduju.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

titta  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 1056

Objavljeno 4.9.2007 ob 15:40

Mogoče vreme vpliva - zakaj zgoraj navedene sestavine, med seboj pomešane ne bi bile pomaka? Če pa daje avtorica tudi napotek za uporabo in sicer: uporabiti tudi čips, krompir, fondue.....res ne razumem....IloveIndia - sva na isti valovni dolžini?

femica  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

Objavljeno 30.8.2008 ob 16:19

pomakati omaka...matr če se bomo pa zaradi tega kregal smo pa tut nizko padl:D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.