Gnjatni hrustavci
Gnjatni hrustavci po dunajsko
Sestavine
Količina: Za 10 oseb
Postopek
Pripravimo paljeno testo. Ga ohladimo, mu dodamo začimbe, jajca in sesekljano gnjat. Vse skupaj dobro premešamo. Na deski, potreseni z drobtinami, oblikujemo hrustavce. Nato jih spaniramo in "vržemo" v fritezo ali ponev.
Serviramo jih lahko z zelenjavo ali pikantnimi omakami.
Hrustavce lahko naredimo tudi iz perutnine ali teletine.
Pa dober tek ;)
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Raca z rezanci na azijski način
Zdrava orehova potica