Polnjene culice

z mletim mešanim mesom in sladkim zeljem

_Lanchy_

2 uri
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

1 zavitek zmrznjenega listnatega testa

0,5 kg mletega mešanega mesa

1 glavica svežega zelja

2 - 3 čebule

vegeta

sol

curry

paradižnikov koncetrat

olje

Način za kuhanje

Postopek

Sesekljamo čebulo, jo prepražimo na olju, dodamo meso in začimbe. To pražimo do rjave barve, nato dodamo paradižnikov koncentrat, cca. 1 žlico. Zelje narežemo na cca. 5 mm debele trakce in jih dušimo do mehkega, po potrebi dolivamo vodo. Listnato testo razvaljamo na tanko in ga režemo na kvadratke velike cca. 10 x 10 cm. Na kvadratke damo malo zelja in malo mesa ter zapremo skupaj, da nam ne steče ven. Ko smo vse naredili in culice zložili v pekač, jih namažemo z razžvrkljanim jajcem in posujemo z ribanim sirom (npr. edamcem).