Slani kifeljčki na hitro

hitro narejeni kifeljčki brez vzhajanja

Slani kifeljčki na hitro

Sestavine

Količina: 64 kosov

1 kg moke

10 dag kvasa

2,5 dl mlačnega mleka

2,5 dl mlačne vode

2 dl olja

1 velika žlica soli

2 čajni žlički sladkorja

Postopek

Najprej iz nadrobljenega kvasa, sladkorja, žlice moke in mlačnega mleka naredimo kvasec. Ko vzhaja, ga dodamo ostalim sestavinam in vse skupaj zmešamo v gladko testo. Testo razdelimo na osem hlebčkov. Hlebček razvaljamo v krog velikosti velikega krožnika, katerega razdelimo na osem trikotnikov. Trikotnike zvijemo v rogljičke in jih zložimo na pekač, obložen s peki papirjem. Premažemo jih s stepenim jajcem, po želji pa potresemo z makom ali sezamom. Pečemo v pečici z vključenim spodnjim in zgornjim grelom na 200 stopinj 14 minut.


Opombe

Kifeljčki so res zelo hitro narejeni in zelo rahli. Vanje lahko kot nadev damo šunko in sir, feta sir, česnov nadev, ocvrto čebulo. Sama se največkrat poslužujem zaseke.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

leja10  

kuha že od: 28.9.2011

Št. objav: 72

Objavljeno 29.3.2014 ob 15:17

Ne, ni treba vzhajati. Kifeljčki so zelo, zelo rahli.

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12663

Objavljeno 25.9.2014 ob 12:29

Pozdravljeni, ravnokar sem naredila te kifeljčke. Zelo enostavni in hitro narejeni. Sem jih pa delala v sladki varijanti, polnjene z marmelado. Zato sem dala manj soli in več sladkorja. Naredila sem jih iz približno 70dkg moke, manj tekočine, olja in eno kocko kvasa. Po vrhu pa sem jih še posula z makom. Ko bodo sprobani, poročam in ocenim. Zelo dobri, mehki, ocena 5. Pa še to, moji rogljički so bili malo večji in sem jih pekla 25 minut , pa so se res lepo zapekli.

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12663

Objavljeno 25.4.2015 ob 15:00

Pozdravljeni, ponovno sem na sinovo željo, ki bo zvečer praznoval r.d. s prijatelji , naredila te kifeljčke. Res se lepo delajo in tudi ne zahtevajo veliko časa. Delala sem jih točno po receptu, po vrhu pa sem jih posula s sezamom. Seveda sem enega poskusila in so zeloo dobri, upam da bodo všeč tudi ostalim. Poleg pa bodo tudi kanapeji, pa mini pice. Mladi imajo rajši slane prigrizke.

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12663

Objavljeno 12.12.2015 ob 12:16

Ravnokar so se mi spekli, namaz sem naredila iz masla,cimeta in sladkorja, zelo, zelo so dobri, predvsem pa rahli. So enostavni za narediti in hitro.

AndrejaRa  

kuha že od: 15.4.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 8.2.2016 ob 17:51

Zelo vesel

pa smo jih spet spekli, tokrat sem za spremembo malo navadnega olja zamenjala z domačim bučnim oljem in okus je super.

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12663

Objavljeno 8.3.2017 ob 19:21

Vesel

Pozdravljeni, ravnokar sem jih dolgem času naredila, sicer v sladki varianti , polnjene z marmelado, za jutrišnjo sluzbeno pot moza in njegove sodelavce, da se bodo malo posladkali, na poti v mesto, kjer "moraš pustiti trebuh zunaj" Res so dobri in hitro narejeni, priporočam.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.