Bolj enostavno in poceni ne gre
Hrenovke v testu
hrenovke v kruhovem testu
- 1 ura
- 5
Sestavine
300 g moke
1 kocka kvasa
1/2 dl mleka
1 dl vode
olje
sol
žlička sladkorja
8 hrenovk (polovičke)
Postopek
V lončku nadrobimo kvas, dodamo žlico moke, žličko sladkorja, 0,5 dl mlačnega mleka, premešamo in pokrito pustimo vzhajati 15 minut. Iz preostalih sestavin zgnetemo testo, ki naj bo gladko. Vzhaja naj 10 minut. Zrežemo
ga na osem delov, razvaljamo in v vsakega damo polovičko hrenovke. Zložimo jih v naoljen pekač in pečemo pol ure na 200 stopinjah.
Preden jih ponudimo, jih pokrijemo s kuhinjsko krpo.
Opombe
Ko imamo koline pa hrenovke nadomestim z domačimi klobasami.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Srbski pasulj