Zeljančica
lahka juhica s sladkim zeljem in krompirjem
- 30 min
- 5
Sestavine
1/2 glave sladkega zelja
4 krompirji
knorr kocka
voda
4 stroki česna
olivno olje
riž ali manjše testenine
Postopek
Zelje in krompir narežemo na manjše kose. Dodamo kocko in vodo. V zaprtem ekonomu kuhamo 5 minut. Vodo prihranimo.
Na olivnem olju dušimo sesekljan česen in odcejeno kuhano zelenjavo. Dušimo približno 15 minut, solimo, popramo ter dodamo vodo, v kateri smo kuhali zelenjavo. Po želji zelenjavo zmeljemo in dodamo žlico kisle smetane.
Riž ali manjše testenine skuhamo v slanem kropu. Dobro jih odcedimo ter dodamo juhi.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna zloženka
Hrustljav piščanec iz pečice