Babičina krompirjeva juha

juha iz krompirja

johana  Izvor: slovenija
Babičina krompirjeva juha
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 3 osebe

4 krompirji

2 korenčka

1 l ali več vode

lovor

sol

žlica moke

sol

olje ali ocvirki

čebula

peteršilj

Postopek

Krompir in korenje narežemo na kocke, zavremo vodo in damo kuhat. Solimo, dodamo lovorjev list. Kuhamo približno 20 minut, posebej na olju ali ocvirkih zarumenimo čebulo, dodamo žlico moke in juho malo zgostimo. Potresemo s peteršiljem.


Opombe

To je stara in preprosta jed moje babice, ko so bili hudi časi, pomanjkanje, ko ni bilo veliko jedi za v lonec. Zraven je moja babica vedno spekla palačinke.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12665

Objavljeno 2.7.2014 ob 21:20

Hvala Babka,tudi jaz rada kuham preprosto in potem dodam še malo domišljije,pa vedno kaj novega preberem tukaj v kulinariki,sem vesela res čisto VSEH receptov in jih zelo veliko tudi prakticiram,veliko se naučim,kajti več glav več ve, še bolj je pa fajn,ker lahko prebereš mnenja.Takih receptov,kot so tu,ne dobiš v nobeni kuharski knjigi,skratka,še veliko dobrih receptov,za mene so vsi dobri.Verjamem,da še tako neiskušena in mlada kuharica dobi tukaj dovolj znanja in idej,kuharske knjige so odveč.Do lani nisem imela veselja do peke,ko pa sem odkrila kulinariko in te preproste recepte,je zame postala peka mala malca,dobila pa sem strašno veselje,domači pa so presenečeni in z veseljem pojejo vsako novo sladico,še več,odkar sem na kulinariki kruh pečem sama.

čokobananca  

kuha že od: 19.4.2009

Št. objav: 132

Objavljeno 3.7.2014 ob 15:44

Mi damo zraven še stročji fižol, posebej zdaj, ko je ravno sezona.

Natalija18  

kuha že od: 10.2.2015

Št. objav: 3

Objavljeno 18.5.2015 ob 12:44

Jaz sem danes to juho naredila malo po svoje. Dala sem kuhat krompir, zrezan na majhne kocke skupaj s polovico sesekljane čebule. Zraven sem dala še en košček svinjine. Ko se je krompir zmehčal, sem dodala še šopek sesekljane blede. Malo sem posolila in dodala še poper. Ker se mi je zdelo redko, sem zakuhala še eno žlico zdroba, da je malo zgostilo.

babka1951  

kuha že od: 22.8.2012

Št. objav: 6950

Objavljeno 12.6.2016 ob 16:06

Zelo vesel

Včeraj sem namesto ocvirkov dodala hrenovko, ker jo je bilo treba v promet spravit, bila je super juhca.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.