Pustne miške
Jogurtova juha s polži
Sestavine
24 polžev
1 dl polžjega fonda (tekočina iz konzerve)
3/4 l goveje juhe (ali juha iz kocke)
2 dl jogurta
1 lovorjev list
muškatni orešček
sol
Postopek
(1)
Pripravimo juho iz kocke (če uporabljamo koncentrat).
(2)
Polžji fond in juho zavremo, posolimo, popopramo, dodamo lovorjev list in sveže nariban muškatni orešček. Kuhamo 15 minut.
(3)
Juho precedimo, ponovno zavremo skupaj s polži. Kuhano juho in polže razdelimo v skodelice, v vsako dodamo še zvrhano žlico jogurta.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi