Tarte tatin z jabolki
Boranija po moje
Sestavine
Postopek
Meso narežemo na majhne kocke in ga prepražimo, dodamo sesekljano čebulo ter pražimo, dokler čebula ne postekleni. Dodamo strt česen , na kocke narezano papriko, paradižnik, potresemo z mleto papriko, zalijemo z vodo in dušimo 20 minut. Dodamo stročji fižol(lahko ga prej obarimo), korenje, krompir, ostalo zelenjavo, začimbe, solimo, popramo in kuhamo dokler niso vse sestavine kuhane. Na koncu naredimo podmet iz moke ali smetane.
Mnenja o receptu
Laurab, ti si še ena taka, ki si se komaj vpisala in takoj dala pripombo. Samo toliko- tule so recepti, ki so jih naši forumovci pripravljeni deliti z nami in so napisani z imeni, pod katerimi jih poznajo oni. To ni strokovni forum, temveč forum ljubiteljev kuhanja. Jaz vedno pripravljam boranijo po tem receptu (prav zdajle jo kuham za danes) in je zeloooo okusna.
Ups, zdajle sem šla še pogledat na ocene in ugotovila, da si dala za ta recept 1. Za okus ali ime????
pri nas je to ena izmed najboljših enolončnic. Ne pretiravan , da skuham 5 l te okusne boranje in za drugi dan ostane bore malo.
Se lahko uporabi zamrznjena fižola (kupljena je takoj kuhana)????
Ja seveda lahko skuhate z zmrznjenim fižolom.
Danes delala prvič. Zelo dobro. Odlično. Zgostila sem z malo sladke smetane in z moko.
Hojla. Danes naredila in bila pohvaljena. Mož je rekel, da lahko ponovim.
Bilo je zelo okusno, sama sem na koncu dodala še malo pekočega ajvarja.
Naredi malo bolj pikantno.
Bom pa naslednjič poskusila še s svinjskim mesom.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gratinirani svaljki