Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Pečena polenta

tradicionalna jed malo drugače

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 9959
  • Kategorijapriloge: ostalo
  • Količina za 4-6 oseb
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 10.4.2007
  • Število mnenj 0
  • Popularnost 407
  • Prikazano 20790-krat
  • Dodano v beležko 21-krat
  • Natisnjeno 66-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

2 skodelici polente (skodelica = jogurtov lonček)

1 čebula

polovica rdeče paprike

polovica zelene paprike

10 dag slanine

10 dag sira

olje za pekač

Postopek

Polento skuhamo po navodilih in jo odstavimo s plošče.

Čebulo, papriko in slanino narežemo na kocke (jaz vzamem hamburško slanino). Prepražimo najprej slanino, nato čebulo ter potem, ko čebula porumeni, še papriko. Vse skupaj stresemo v polento, stresemo v pekač (moj je okrogel, 25 cm širok), potresemo s sirom (meni je najboljša mozzarela ali pa ementaler) in v pečici kake 15 minut pečemo pri cca. 200 stopinjah.

Postrežemo kot prilogo h golažu z divjačino ali pa preprosto samo s solato. Dober tek!



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Mesna lazanja malo drugače

Glavna fotografija jedi: Pečena piščančja bedrca s papriko

Glavna fotografija jedi: Polnjene paprike malo drugače

Glavna fotografija jedi: Polnjene paprike malo drugače

Glavna fotografija jedi: Pečena polenta

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.