Kokosova torta

Recept poznam, torta je zares zelo dobra!

Enak receptj e objavljen v reviji Dober tek torte in rulade.Par tednov nazaj sem delala torto po tem receptu vendar pa me je motilo to, da je bila pečena tortna osnova precej suha.

to je res, ampak jaz sem jo navlažila s zmešanim mlekom in rumom in je bila potem dovolj sočna

http://www.dobertek.com/oktober2004/recept.html

Jaz sem pa biskvit namočila z mlekom in kokosovim likerjem...

To torto sem naredila tudi jaz po tej reviji Dober tek (Torte in rulade) in je bila zelo dobra in je prav paradirala na maminem rojstnem dnevu, je bila zelo všečna, tako da definitivno kmalu spet pride na spored.

Moti me pa to, da mi ob peki biskvita povsem odstopi zgornja plast, to me je razjezilo, in pa drugič bom navlažila biskvit.

Odkar sem kupila revijo Dober tek, v kateri je bil ta recept, imam namen speči to torto, pa nikakor ne pride na vrsto. Ker so pri nas jedci tudi otroci, bi kokosov liker izpustila. Ali ste vse dodale kokosov liker ali ste ga mogoče izpustile oz. nadomestile s čim brezalkoholnim? Razmišljam, da bi za 1 dcl povečala količino mleka.

jaz sem ga kar izpustila in nisem dodajala ničesar, pa je vseno bilo odlično

lp

Namesto kokosovega likerja sem dala pol dcl ruma.

Ola! Meni se je zdela sredina torte rahlo dolgočasna. Zato sem biskvit razrezala na 3 oblate in tanjšega (srednjega) razrezala na trakove. Na spodnji oblat sem nato vlila pol kreme, položila trakove, prelila še preostanek kreme in pokrila z zgornjim oblatom. Tako je sredica bolj pisana. Ker pa še nisem kupila likerja, uporabljam Malibu. LP, KBR