Tudi jaz jo delam na ta način , pa je zmeraj zmanjka. Super je, za 5. Muškat ji da piko na I.
LP, Sonja
kremna špinača s kislo smetano
5
(10)
Najprej raztopimo maslo ali margarino, nato pa na njej popražimo moko, da postane svetlo rjave barve. Dodamo strt česen.
Počakamo, da zadiši, in prilijemo nekaj špinačine vode. Pomešamo in počakamo, da se česen malo razkuha, nato dodamo še ostalo špinačo.
Počakamo, da zavre, in kuhamo 10 minut . Dodamo začimbe po okusu, premešamo in odstavimo za nekaj časa.
V tem času zmešamo skupaj kislo smetano in mleko ter ju nato primešamo špinači.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Zraven špinače se priležejo pire krompir, hrenovke, polpeti, panirano meso ...
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Večina kuharjev poroča, da je špinača po tem receptu zelo okusna, kremasta in pogosto navduši tudi ljudi, ki je sicer ne marajo 6. Nekateri jo pripravljajo z manjšimi spremembami, na primer brez moke ali z drobtinami, vendar tudi te različice opisujejo kot dobre 4. Razprava se dotakne še izbire špinače in tega, kaj pomeni špinačina voda 5.