mmmmmm, pravkar sem jih vzela iz pečice. noro dobri keksi in enostaven recept. petica od mene!


282.579 ogledov
4,9
(65)
Testo:
25 dag moke
18 dag masla
12 dag sladkorja v prahu
10 dag mletih orehov
3 žlice mleka
1/2 žličke cimeta
Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga damo za pol ure v hladilnik. Nato ga na pomokani površini razvaljamo na pol cm debelo in z modelčki izrežemo krogce ali poljubne oblike. Polovica keksov naj bo z luknjo na sredini. Na s peki papirjem obloženem pekaču jih pečemo 10-12 minut do zlato rumene barve (ne smejo porjaveti).
Cele krogce nato namažemo z marmelado, tiste z luknjo na sredini pa posujemo s sladkorjem v prahu. Na koncu jih seveda zlepimo skupaj po dva.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Najboljši so naslednji dan, saj se tako zmehčajo, da se kar topijo v ustih.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Nisem mel NE cimeta, NE vanilinega sladkorja, Ne sladkorja v prahu in NE orehov...pa sem improviziral pa sem namesto sladkorja v prahu dal navaden kristalni sladkor, cimet sem izpustil vanilin sladkor tudi naredil testo in po keksih posul janež...vam povem da so bili enkratni haha...ko so prišli obiski so izginli v roku 2 minut =D
Moram nabavit robo da še probam original recept =)
Hvala!
Fantastični! Točno taki, kot sem jih iskala - meni so namreč všeč mehki keksi, ne pa tisti frišni=trdi. Moja mami bi sedajle zavila z očmi ;-)
Naredila nekaj velikih premer kakšnih 9cm in iz "lukenj" potem naredila še nekaj malih - uporabila rdečo ribezevo marmelado, ker so precej sladki in bilo je - mmmmmm