Krompirjeva torta

Name: Krompirjeva torta
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 5 jajc; 20 dag kuhanega krompirja; 18 dag sladkorja; 10 dag nasekljanih orehov; 1 žlička kakava; 1 žlica presejanih drobtin; marmelada; 10 dag jedilne čokolade; 3 dag margarine; 2 - 3 žlice olja

swarovski

Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

5 jajc

20 dag kuhanega krompirja

18 dag sladkorja

10 dag nasekljanih orehov

1 žlička kakava

1 žlica presejanih drobtin

Nadev:

marmelada

Obliv:

10 dag jedilne čokolade

3 dag margarine

2 - 3 žlice olja

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake in pol sladkorja zmešamo, dodamo stlačen krompir (zelo dobro), orehe in trd slan sneg, v katerega smo dodali drugo polovico sladkorja.

Sneg potresemo z eno žlico presejanih drobtin ter vse skupaj narahlo vmešamo. Vse to stresemo v namazan in pomokan model za torte. Pečemo slabo uro na 180 stopinjah.

Ohlajeno prerežemo in namažemo z marmelado ter oblijemo s čokolado.