Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Pizza za teden dni

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval nenči
  • Številka recepta 8231
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 6.11.2006
  • Prikazano 18478-krat
  • Dodano v beležko 77-krat
  • Natisnjeno 1-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
6 obiskovalcev je ocenilo recept, povp. ocena: 5
Fotografija

Glavna fotografija jedi: Pizza za teden dni

Avtor: lucka52


Sestavine

2 navadna jogurta
2,5 dl mleka
2 jajci
1 kg ostre moke
1 velika žlica soli
2 vrečki suhega kvasa (di - go)

Postopek

Vse skupaj dobro zmešamo, da nastane gladko testo, nato gnetemo še malo z rokami.

Naoljimo polivinil vrečko in damo testo vanjo. Postavimo jo v hladilnik (tam tudi vzhaja).

Ko si zaželimo pizzo, pekač naoljimo, iz vrečke odtrgamo testo in z naoljenimi rokami oblikujemo pizzo. Na pizzo damo sestavine, ki nam najbolj ugajajo (šunko, gobice mozzarelo...).

Testa pride za 3 velike ali 6 malih pizz.

Pečemo na visoki temperaturi (275 stopinj) 12 - 15 minut.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo


Mnenja MNENJA O RECEPTU: Pizza za teden dni
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR: Kalipso
Clan od: 29.8.2006, poslanih sporocil:199
PoslanoPoslano - 6.11.2006 9:01:30
ojla,
koliko časa lahko stoji testo? ideja je super
lp goga
AVTOR: nenči
Clan od: 25.10.2005, poslanih sporocil:140
PoslanoPoslano - 6.11.2006 10:04:48

Testo po mojih izkušnjah je stalo v hladilniku štiri dni, pa so bile zadnje runde še boljše. Za mene je to testo superca, pa še hitro se "raztegne "- z rokami
AVTOR: vanjatajnsek Naroenik Plus paketa
Clan od: 6.6.2005, poslanih sporocil:1305
PoslanoPoslano - 6.11.2006 17:07:02
Tudi jaz delam testo za pizzo z jogurtom - testo je fantastično. Naredim ga en dan prej in kipne kar v vrečki v hladilniku in res je drug ali tretji dan še boljše, kot prvi.

lp,
AVTOR: felax
Clan od: 26.2.2006, poslanih sporocil:13
PoslanoPoslano - 6.11.2006 17:15:13
jaz pečem pico na 200 stopinj 15 minut. drugače mi je všeč ta ideja z jogurtom... bom poskusla!
AVTOR: teja-kit.
Clan od: 11.8.2006, poslanih sporocil:172
PoslanoPoslano - 10.11.2006 3:42:31
Je kdo poskusil dat to testo tudi zamrznit? In ce, ali ga je bolje razvaljat-sploscit in ga pospravit v skrinjo v taki obliki, ali preprosto kot kepico, ki se jo oblikuje kasneje?

hvala,
Teja
AVTOR: nenči
Clan od: 25.10.2005, poslanih sporocil:140
PoslanoPoslano - 10.11.2006 9:27:14

Jaz včasih naredim kar komplet pizzo (obloženo, kar pač imam doma), jo dam zamrznit,vendar jo pokrijem s folijo,ker se drugače v skrinji testo posuši.Je pa isto dobra,kot sveže narejana.
AVTOR: vanjatajnsek Naroenik Plus paketa
Clan od: 6.6.2005, poslanih sporocil:1305
PoslanoPoslano - 10.11.2006 21:53:25
Jaz ga dam velikokrat polovico zmrznat za drugič - ni problema, ko se odtali spet krasno kipne.

lp,
AVTOR: kokos
Clan od: 31.10.2004, poslanih sporocil:362
PoslanoPoslano - 11.11.2006 6:00:38
Zelo vesel
Tole je pa super recept!!!! Zelo dobro! Hčerka me je takoj opomnila da moram ocenit s 5 in jo bom takoj pripopala!
AVTOR: sstad
Clan od: 23.11.2006, poslanih sporocil:1
PoslanoPoslano - 18.4.2007 12:01:54
Super recept!!!!!!!!

LP
Simon
AVTOR: kcvetka
Clan od: 17.7.2006, poslanih sporocil:27
PoslanoPoslano - 15.8.2007 11:33:23
Recep sem poskusila in pizza je bila zelo dobra, so rekli doma da to pizzo pa še lahko naredim. Pa še časovno je prilagojena da jo narediš naprej.
Čista 5.
AVTOR: suna
Clan od: 20.5.2007, poslanih sporocil:3
PoslanoPoslano - 26.11.2007 19:02:55
Zelo vesel
Pozdravljeni!!!
Recept je res zanimiv, takoj jutri ga sprobamo. Sicer šele zdaj, pa je bil napisan že ulala časa nazaj-toda sedaj imamo lastno kuhinjo in je stvar veliko enostavnejša in bolj privlačna. Poročam v kratkem, kakšen bo odziv....Lp!
AVTOR: marussska
Clan od: 18.5.2008, poslanih sporocil:11
PoslanoPoslano - 9.6.2008 19:48:11
Zelo vesel
Vedno delam pico po tem receptu za testo. Naredim 2x večjo kolicino in potem spravim testo v skrinjo, ko ga rabim ga enostavno vzamem iz zamrzovalnika in počakam, da se odtaja, je čisto enako okusen kot svež.
AVTOR: jankica
Clan od: 12.10.2005, poslanih sporocil:849
PoslanoPoslano - 10.6.2008 7:52:42
Ali je pomembno, kakšen jogurt se uporablja? Vedno imamo na zalogi lahki tekoči jogurt, pa se bojim, da bo testo preveč tekoče.
AVTOR: nenči
Clan od: 25.10.2005, poslanih sporocil:140
PoslanoPoslano - 21.2.2009 15:07:48
Mi s tekočim jogurtom še nismo testirali.
AVTOR: tanja26
Clan od: 30.12.2008, poslanih sporocil:39
PoslanoPoslano - 24.3.2009 16:32:43
Živjo
V receptu ni nič sladkorja?
AVTOR: golubić
Clan od: 13.5.2007, poslanih sporocil:972
PoslanoPoslano - 24.3.2009 16:38:25
Ko uporabljam suhi kvas sladkor ne dam,in testo dobro vzhaja.LP
AVTOR: tanja26
Clan od: 30.12.2008, poslanih sporocil:39
PoslanoPoslano - 24.3.2009 17:27:30
Hvala za hiter odgovor

LP
AVTOR: matjazp
Clan od: 10.12.2002, poslanih sporocil:19
PoslanoPoslano - 25.3.2009 13:50:39
Kako hitro po vmesenju testa pa ga lahko že uporabimo?
AVTOR: nenči
Clan od: 25.10.2005, poslanih sporocil:140
PoslanoPoslano - 25.2.2010 8:39:23
Sama ga uporabim že naslednji dan..ko je res že zelo voljno testo.
AVTOR: Noa
Clan od: 13.2.2003, poslanih sporocil:577
PoslanoPoslano - 1.3.2010 13:47:47
Ker imam malo večjo družino in zelo pridne jedce, sem tudi jaz za probo naredila tole testo. Moram rečt, da je res "nobel" zvečer, ko je lakota že velika in med tem ko se pečica segreva samo namečeš sestavine na testo, pa v pečico, 15 minut in večerjica je tu!
Je sicer precej drugačno testo od tistega, ki ga sicer delam za pizzo, ampak je dobro. Predvsem pa je všeč mojim otrokom in olajša pripravo obrokov, kar je v teh časih zlata vredno!
Hvala za recept!


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Kruhovi cmoki pizza

Glavna fotografija jedi: Pizza

Glavna fotografija jedi: Pizza muffini - nekvašeni

Glavna fotografija jedi: Pizza mafini

Glavna fotografija jedi: Pizza šefa kuhinje

Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne