Korenčkova fit solata

zdrava korenčkova solata z jogurtovim prelivom

katti

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

700 g korenja

3 dl tekočega jogurta

4 žlice olivnega olja

2 stroka česna

sesekljan peteršilj

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Korenček ostrgamo, očistimo in ga na drobno naribamo.

V drugi posodi zmešamo in pretlačimo nasekljan česen in sol, dolijemo jogurt in popramo. Z vilico stepamo in počasi dolivamo olje.

Na koncu dodamo peteršilj in prelijemo korenje v skledi ter premešamo.

Opombe

Ta solata je zelo dobra in zdrava, prileže se k vsaki glavni jedi. Tisti, ki gledajo na zaužite kalorije, lahko uporabijo jogurt z manj maščob, ga dodajo več in manj olja.

Korenje slovi po izjemni količini karotina (ki ga ima v sebi) iz katerega nastane vitamin A.

Zato - jejmo korenje! :)

Predlogi za vino

Sauvignon blanc Quercus

Krasno belo

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

lanna

kuha že od: 4.11.2006

Št. objav: 80

Objavljeno 4.11.2006 ob 17:57

mjam,mjam, okusno!!!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec	sijasaja
Kaj jutri za kosilo?	Dragička
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Pijana Kokoš

Zdrava orehova potica